Ingrédient: (pour environ 14 mini donuts)
- 1 cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide
- 3 cuillères à soupe de Beghin Say noisette (ou 1 cuillère à soupe de sirop d’agave)
- 120 g farine
- 1 cuillère à café levure
- 1 yaourt grec nature
- 90 ml de lait de soja à la vanille (ou autre lait végétal ou non!)
TOPPING : (libre à vous de mettre ce que vous voulez!)
- Chocolat pâtissier 1/2 tablette
- 1 poignée de noisettes concassées
- Quelques mini chamallow
- Noix de coco râpée
- Amandes effilées
- Fleurs séchées comestibles
- Pralin
- Préchauffer le four à 180°.
- Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.
- Ajoutez progressivement le lait et mélanger.
- Ajoutez ensuite l’arôme de vanille liquide et le yaourt. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Dans le moule à dont, verser la préparation (environ au 3/4), vous pouvez huiler les moules pour que ce soit plus facile au démoulage!
- Enfournez et faites cuire pendant 10 minutes ( à surveiller).
- Quand les donuts sont cuits, attendre un peu qu’ils tiédissent et démoulez les.
- Quand ils ont refroidis, faire fondre le chocolat.
- Trempez vos donuts dans le chocolat fondu (attention à ne pas se brûler).
- Décorer ensuite de ce qu’il vous plaira! Noisettes concassées, chamallow, noix de coco râpée etc)
- Et régalez vous!