Gaufres légères

Ingrédients (pour 6 gaufres)

• 150g de Farine
• 1 oeuf
• 20 cl de lait
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1/2 cuillère à soupe de sucre
• 1/2 pincée de sel

1. Dans un saladier battre les oeufs jusqu’à obtention d’une  consistance mousseuse.
2. Ajouter la farine, la levure & le sucre, bien mélanger.
3. Ajouter ensuite le sel & le lait.
4. Bien mélanger de nouveau.
5. Faire chauffer votre appareil de gaufre, mettez un peu d’huile de coco pour ne pas que les gaufres collent aux plaques.
6. Refermer l’appareil à gaufre & ensuite la cuisson dépend de l’appareil à gaufre :).
7. Pour les dernieres gaufres j’ai rajouté quelques pépites de chocolat noir dans la pâte à gaufre elles ne sont que meilleures!