Brownie au praliné

Et ba dites-donc ça fait un sacré moment que je ne suis pas venue par ici ! Et oui le dernier article date d’avril (OOPS) !

Mais pour me faire pardonner, je reviens avec une recette ultra gourmande de brownie au praliné ! Suis sympa non ?

Et pour cette recette j’ai utilisé le moule Tablette de chez GUY DEMARLE ! Car oui, depuis quelques semaines, je suis devenue conseillère chez Guy Demarle !! Donc si tu as envie de t’équiper avec des moules de qualité pro et que tu veux avoir 5€ de réduction (ça paie quasiment les frais de port ! ), pour ça indique moi en tant que conseillère : MYRTILLE BOYER – petite.liicorne@gmail.com ! Ou contacte-moi par mail : myrtille.demarle@gmail.com je serai là pour t’aider !

Allez j’ai trop parlé, non ? Je te laisse avec la recette !!

Comme d’hab, tu peux me retrouver sur Insta OU Pinterest (ou je poste pas mal de recettes vidéos)

 

Ingrédients :
-3 œufs
-50 grammes de farine
-1 sachet de sucre vanille
-40 grammes de sucre
-230 grammes de chocolat
-120 grammes de beurre doux
-100 grammes de noix
-2 grosses cuillères à soupe de praliné

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
3. Dans un saladier, versez les œufs et le sucre et fouettez vivement.
4. Ajoutez ensuite la farine & mélangez.
5. Versez le mélange chocolat/beurre fondus.
6. Ajoutez le praliné.
7. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
8. Ajoutez ensuite les cerneaux de noix et mélangez une dernière fois.
9. Versez dans le moule Tablette @guydemarle
10. Enfournez à 20 minutes à 180 degrés

Mon brownie praliné

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Ingrédients:

  • 1 yaourt nature ou 1 yaourt grec nature
  • 40 g agave ou 70 g de sucre 
  • 1 tablette chocolat praliné 
  • 70 g de farine
  • 20 g de maïzena
  • 3 œufs 
  • 25 g de noisette concassées 
  • 25 g de noix concassées
  • 10 g d’amande concassées 
  • 20 g de pralin 

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  1. Préchauffer le four à 180 degrés.
  2. Faire fondre le chocolat praliné.
  3. Pendant ce temps là mélanger le yaourt et le sirop d’agave
  4. Puis ajouter la farine les œufs, et la maïzena. Mélanger.
  5. Concasser les noisette & les amandes.
  6. Ajouter ensuite le chocolat fondu et mélanger 
  7. Puis rajouter les noix, noisettes, amandes et le pralin.
  8. Mélanger une dernière fois.
  9. Versez dans votre moule à brownie.
  10. Enfourner pour 20 min à 200 degrés (à surveiller selon les fours!)
  11. Si vous êtes gourmands comme moi vous pourrez rajouter par dessus du chocolat fondu et de la purée d’amandes! Un délice!

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