Mousse au choco’

Hello, hello! J’espère que vous allez bien? Et que vous avez pu profiter de ce BIG week end prolongé pour vous reposer, prendre soin de vous, voir vos amis/famille! Et si jamais vous avez travaillé FORCE A VOUS, les vacances arrivent bientôt pour vous j’espère!!

Après avoir fait une pause Insta de plusieurs jours, je reviens aujourd’hui avec un nouveau post sur mon Feed Instagram! Cette pause, ça m’a fait un bien FOU, prendre du recul aller sur insta juste « comme ça » sans pression du like, passer une journée à cuisiner, à me chouchouter sans aller sur les réseaux sociaux! Bref j’ai pris la décision de changer le preset (c’est à dire le filtre) appliqué à mes photos publiées sur Instagram pour un rendu plus naturel et j’espère que cela vous plaira!!!

Allez hop aujourd’hui une recette gourmande de mousse au chocolat faite (évidemment!!) avec mon COOK EXPERT de Magimix dont je ne me lasse plus! (mais vous pouvez évidemment faire sans tant que vous pouvez battre vos blancs en neige bien serrés!

Ingrédients: (pour 4 gourmands)

• 200 g de chocolat noir coupé en morceaux (ici chocolat noir)
• 100 g de chunks de chocolat pour plus de gourmandises (optionnel)
• 5 oeufs
• 30 g de sucre (facultatif si vous aimez pas trop sucré)
• 10 cl de crème liquide entière
• 1 pincée de sel

1. Coupez vos carrés de chocolat en morceaux et faites le fondre.
2. Pendant ce temps là, battez les blancs en neige avec une pincée de sel. (gardez les jaunes de côté)
3. Mettre vos blancs en neige de côté.
4. Dans un saladier ajoutez la crème liquide et par dessus le chocolat fondu & chaud, et bien mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
5. Incorporez ensuite les jaunes d’oeufs et mélangez de nouveau.
6. Incorporez ensuite DELICATEMENT les blancs en neige dans la préparation au chocolat et mélangez toujours délicatement.
7. Si vous souhaitez ajouter des pépites pour plus de gourmandises c’est le moment.
8. Mettre ensuite au frigo pendant au moins 3h (le mieux est de la faire la veille au soir pour la manger le lendemain midi!!)

Tarte poire amandine

Bonjour les petites biches. J’espère que vous allez bien?

Perso je suis tombée malade aha relou mais il y a pire, sinon je suis toujours en attente d’une réponse pour un truc trop cool pour mon avenir pro mais EVIDEMMENT cette réponse met 8 vies à arriver.. ^^. Du coup gros gros stress depuis plusieurs semaines/mois. Bref, période relou qui dure YOU KNOW?

Et avec tout cela j’ai encore plus l’envie de me casser de cette ville qui ne m’apporte que du négatif depuis presque 3 ans.

Du coup pour faire passer tout ça une recette pour ce dimanche après midi, une tarte poire & amande! J’adore en faire de temps en temps!!

 

Ingrédients:

• 1 pâte sablée
• 7/8 poires fraîches (celles ci étaient vraiment petites je pense qu’une conserve de poires peut suffire)
• 100 grammes de poudre d’amande
• 2 oeufs
• 3 cuillères à soupe de sirop d’agave
• 30 grammes de beurre
• 70 grammes de compote de pomme nature

 

Toutes belles en lingerie avec GLAMUSE & GOSSARD!

Hello tout le monde ! J’espère que vous allez bien et que votre semaine s’est bien passée.

Aujourd’hui on se retrouve pour un article spécial « body » ! Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que j’adore porter de la belle lingerie.

En effet pour moi même si ils sont très souvent cachés avoir de jolis dessous est un incontournable pour ma part!

Mais qui dit jolis sous–vêtements ne veut pas forcément dire sous–vêtements agréables à porter et dans lesquels on se sent bien toute une journée !

Je suis donc en recherche constante de jolis modèles où je serai ultra à l’aise toute la journée mais la quête est dure !

C’est alors que GLAMUSE m’a contacté pour découvrir leur site et une marque de lingerie au travers d’une parure de mon choix.

Alors GLAMUSE c’est quoi?