Brownie au praliné

Et ba dites-donc ça fait un sacré moment que je ne suis pas venue par ici ! Et oui le dernier article date d’avril (OOPS) !

Mais pour me faire pardonner, je reviens avec une recette ultra gourmande de brownie au praliné ! Suis sympa non ?

Et pour cette recette j’ai utilisé le moule Tablette de chez GUY DEMARLE ! Car oui, depuis quelques semaines, je suis devenue conseillère chez Guy Demarle !! Donc si tu as envie de t’équiper avec des moules de qualité pro et que tu veux avoir 5€ de réduction (ça paie quasiment les frais de port ! ), pour ça indique moi en tant que conseillère : MYRTILLE BOYER – petite.liicorne@gmail.com ! Ou contacte-moi par mail : myrtille.demarle@gmail.com je serai là pour t’aider !

Allez j’ai trop parlé, non ? Je te laisse avec la recette !!

Comme d’hab, tu peux me retrouver sur Insta OU Pinterest (ou je poste pas mal de recettes vidéos)

 

Ingrédients :
-3 œufs
-50 grammes de farine
-1 sachet de sucre vanille
-40 grammes de sucre
-230 grammes de chocolat
-120 grammes de beurre doux
-100 grammes de noix
-2 grosses cuillères à soupe de praliné

1. Préchauffez le four à 180 degrés.
2. Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
3. Dans un saladier, versez les œufs et le sucre et fouettez vivement.
4. Ajoutez ensuite la farine & mélangez.
5. Versez le mélange chocolat/beurre fondus.
6. Ajoutez le praliné.
7. Mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
8. Ajoutez ensuite les cerneaux de noix et mélangez une dernière fois.
9. Versez dans le moule Tablette @guydemarle
10. Enfournez à 20 minutes à 180 degrés

Kebab veggie

Hello, aujourd’hui je te propose une recette de kebab veggie, il vous avait pas mal plu sur Instagram alors il est temps de vous partager la recette ! Alors rien de compliqué, évidemment tu me connais!!

Pour la sauce blanche, clairement c’est une improvisation puisqu’il me manquait la moitié des ingrédients pour faire une vraie sauce blanche 🤡! Et bien mine de rien c’était extra ! Allez à toi de jouer !

Ingrédients : (pour 2 personnes)

• 2 pains à kebab
• 1 tomate
• 1 sucrine
• 1 paquet d’aiguillettes végétales (Vous avez toujours
• 1/2 oignon

Sauce blanche à ma façon :

• 10 brins de ciboulette
• sel
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à café de piment d’Espelette
• 1 yaourt grec
• 1 cuillère à café de cumin
• Jus d’1/2 citron

1. Si vous voulez des frites, c’est le moment de les préparer 😉 !
2. Préparez la sauce blanche : Dans un blender, commencez par verser le yaourt grec nature.
3. Ajoutez la mayonnaise, le sel, les épices & le jus d’1/2 citron.
4. Ciselez grossièrement la ciboulette et ajoutez. Mixez. Réservez au frais.
5. Faites cuire vos aiguillettes végétales comme indiqué sur le paquet.
6. Coupez votre tomate en rondelles et émincez la sucrine. Puis émincez l’oignon.Réservez.
7. Préparez votre pain à kebab et faites le chauffer (les indications sont là aussi sur le paquet des pains!)
8. Quand vos pains sont chauds et que les aiguillettes sont prêtes, tartinez l’intérieur de votre pain de la sauce de votre choix, ici j’ai mis de la moutarde mais Mr a mis de la mayo !
9. Puis garnissez le kebab avec des aiguillettes, de la salade, de la tomate, ajoutez-y l’oignon (ici vous mettrez la quantité que vous voulez!) et arrosez généreusement de la sauce blanche !
10. Déposez votre kebab dans une assiette et à côté, servez vous de frites (à foison!!)
11. Et voilà, un repas veggie sacrément gourmand et je peux vous assurer que votre estomac sera bien rempli après ça !

Gâteau tout chocolat & noix de coco

C’est dimanche ! Alors on fait des gâteaux ! Du coup je te prose une recette de gâteau tout chocolat & noix de coco râpée ! Facile et rapide à faire vous allez vous régaler !

Ingrédients :

• 70 g sucre 
• 200 grammes de chocolat 
• 70 grammes de beurre 
• 130 grammes de noix de coco râpé 
• 3 œufs 
• 5 cl de lait 
• 60 grammes de farine 

1. Préchauffez le four à 180°.
2. Cassez les oeufs dans un saladier et versez le sucre. Bien mélangez jusqu’à obtenir un mélange un peu mousseux !
3. Faites fondre le beurre.
4. Ajoutez ensuite la farine et ajoutez le beurre fondu & le lait et mélangez de nouveau pour obtenir une pâte homogène et lisse.
5. Faites fondre le chocolat et ajoutez le au reste. Mélangez.
6. Pour finir ajoutez la noix de coco râpée et mélangez une dernière fois !
7. Versez la pâte dans un moule a manqué et enfournez pour 40 minutes à 180°. (Surveillez la cuisson, elle dépend de la puissance de votre four). Plantez un couteau, quand la lame ressort propre le gâteau est cuit !