Salut salut ! Aujourd’hui je te propose une recette super simple qu’on a sûrement tous faits avec nos parents, le fameux gâteau au yaourt ! J’y ai ajouté des pépites de chocolat et j’ai enlevé l’huile que j’ai remplacé par de la compote OU de la banane écrasée !
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 100 grammes de pépites de chocolat
- 1 pot de yaourt de sucre
- 2 pots de farine
- 1 cuillère à soupe d’arôme vanille liquide
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 40 grammes de compote de pommes (ou 1 banane écrasée)
- Préchauffez le four à 180°.
- Dans un saladier, versez le yaourt et la compote de pomme (ou la banane écrasée), la levure et mélangez.
- Ajoutez le sucre, la farine, les oeufs.
- Ajoutez l’arôme vanille liquide et les pépites de chocolat. Bien mélangez jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Au besoin huilez le moule et versez la pâte à gâteau.
- Enfournez pendant 30 minutes.
- Quand c’est cuit, laissez refroidir et déguster.
Petite Liicorne 