Depuis quelques temps j’ai été prise d’une réelle passion pour la tagliatelles de courgettes! Hyper facile à faire et surtout tellement bon!
Ingrédients:
-1 grosse courgette (ou 2 petites)
-1 cuillère à café d’huile d’olive
– sel/poivre
- Laver la courgette, coupez en les extrémités.
- A l’aide d’un économe, et coupez des lanières de courgettes. Perso je laisse la peau!
- Dans une poêle, faites chauffer une cuillère à café d’huile d’olive (ou huile de votre choix hein!).
- Jetez les lanières de courgettes dans la poêle et remuez pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’elles deviennent tendres!
Et voila c’est prêt! J’ai rajouté des pois chiches et c’était vraiment bon!
Petite Liicorne 