-25 cl de lait
-170 g de farine
-3 bananes
-1 sachet de levure
-1 sachet de sucre vanillé
-50 g de sucre
-120 g de chocolat pâtissier (à concasser, ou pépites)
-1 oeuf
- Melangez la farine, le sucre, la levure et le sucre vanillé.
- Ajoutez l’œuf, le lait à la préparation sèche et bien Melangez jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
- Coupée les bananes & écrasez les très grossièrement.
- Mélangez les à la préparation puis incorporez le chocolat concassé (ou les pépites).
- Bien mélangez de nouveau.
- Remplissez vos les moules à muffins (vous pouvez comme moi mettre une petite rondelle de banane sur le dessus pour la déco!)
- Enfournez environ 20 minutes à 200 degrés (cuisson à surveiller).
Petite Liicorne 